Kiki's Bio Madagaskar 74% Criollo und Trinitario Kakao

Edelbitterschokolade von Kiki's Pralinenwelt mit 74% Kakaoanteil. In diese Grand Cru de Terroir - Herkunftsschokolade kommt ausschließlich bester Criollo und Trinitario Kakao aus Madagaskar. Der besondere Boden auf dem dieser Kakao wächst, verleiht der Schokolade eine fruchtige, leicht säuerliche Note. Mit Noten von roten Früchten und Trockenfrüchten.

Der Bio Kakao kommt ausschließlich von der 1906 gegründeten Millot Plantage. Sie liegt bei Andzavibe, im Zentrum der für seinen aromatischen Kakao bekannten Sambirano-Fluss Ebene.

Die Schokolade überzeugt nicht nur mit ihrem Aroma, sondern auch mit ihren nur drei Zutaten: Bio Kakaobohnen, Bio Rohrzucker und Bio Kakaobutter.

Schokolade aus Madagaskar Kakao haben wir auch mit 100% Kakao:

Madagaskar 100% Tafel