Manjari mit Orange 64% 120g Tafel von Valrhona

Die „Manjari Orange“ ist die gelungene Kombination aus der Manjari Edelschokolade mit 64 % Kakaoanteil und kleinen kandierten Orangenstückchen. Die fruchtig-säuerlichen Aromen der „Manjari - Grands Crus de Terroir“ werden durch die fruchtig-milden Aromen der Orange wunderbar ergänzt. Ein schönes Beispiel dafür, dass das Geschmackserlebnis einer Schokolade oft mehr als die bloße Summe der Aromen ist. Eine wunderbare Tafel für alle die die Kombination aus dunkler Schokolade mit Orange lieben.

MANJARI - GRAND CRU DE TERROIR - HERKUNFT UND AROMA
Der Kakao für die Manjari Tafeln kommt ausschließlich aus Madagaskar. Dort sorgen die fruchtbaren Böden dafür das die Criollo- und Trinitario-Kakaobäume ein ganz besonderes subtiles und vielfältiges Aromabouquet liefern. Leicht säuerliche Noten nach roten Früchten und Trockenfrüchten prägen die Manjari.