Mit dieser professionelle Schokoladenform für Pralinen können Sie arbeiten wie die Profis. Kleine Mini-Riegel mit „Facetten-Schliff“.
Anzahl Pralinen: 24 Stück
Pralinengewicht: ca. 9,5 Gramm
Pralinenmaße: Länge 36 mm, Breite 20 mm, Höhe 15 mm
Formenmaße: 135 x 275 x 24 mm
Dank der Verwendung von Polycarbonat kann man mit der Form sehr gut, schnell und sauber arbeiten. Die für den Einsatz in Confiserien und Chocolaterien ausgelegte Form hält bei guter Pflege ohne Probleme mehrere Tausend Einsätze durch.
