Bio Schokolade Pacari / Paccari mit Anden Rose, 60% Kakao
Prämierte faire Bio Schokolade mit einer Essenz aus Anden Rosen vom Bean to Bar Schokoladenhersteller Pacari / Paccari aus Ecuador. 60 % Kakaoanteil. Silber beim Weltfinale der Inernational Chocolate Awards 2018. 50g Tafel. EC-BIO-141
Kakaoanteil: 60 % |
Paccari
Premium Bio Schokolade - Tree to Bar. Angebaut und hergestellt in Ecuador.
Faire Bio Schokolade mit Anden Rose von Pacari
Für diese dunkle Bio Schokolade mit 60 % Kakaoanteil verarbeitet Pacari eine Essenz aus Anden Rosen. Die Rosen aus dem Hochland Ecuadors zählen zu den besten der Welt und harmonieren gut mit dem Bio-Edelkakao der Sorte Arriba Nacional der ebenfalls in Ecuador angebaut wird.
Silber bei den International Chocolate Awards
Bei den International Chocolate Awards gewann die Anden Rose Schokolade 2018 die Silbermedaille.
Pacari - Bean to Bar in Ecuador
Pacari ist ein kleiner Bean to Bar Schokoladenhersteller aus Ecuador, der sich zum Ziel gesetzt hat gemeinsam mit den Farmern des Andenlandes aus den landwirtschaftlichen Produkten möglichst gute Schokoladen herzustellen. So profitieren die Menschen in Ecuador von der ganzen Wertschöpfung, angefangen bei der Kakaobohne, bis hin zum fertigen Produkt und Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt können sich über herausragende Schokoladen freuen die mehr als nur Fair ist.
Aus Pacari wird Paccari
2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.
Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).
Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.