Bio Schokolade Paccari mit Maracuja (Passionsfrucht), 60% Kakao (WWF)

Faire Bio Schokolade mit Maracuja (Passionsfrucht) von Paccari

Diese dunkle Bio Schokolade von Pacari mit 60 % Kakaoanteil wird durch die Zugabe von Maracuja / Passionsfrucht noch viel fruchtiger, als es der Kakao aus Ecuador ohnehin schon ist. Das süßlich, saure Aroma der Früchte ergänzt sich wunderbar mit den Kakaoaromen. Als Kakao wird wie fast immer bei Paccari nur Bio-Edelkakao der Sorte Arriba Nacional aus Ecuador verwendet.

Die Maracuja / Passionsfrucht Schokolade ist Teil der Partnerschaft von Paccari mit dem WWF Programm zum Erhalt des Regenwaldes.

Silber und Gold bei den International Chocolate Awards

Bei den International Chocolate Awards gewann die Maracuja / Passionsfrucht Schokolade 2017 eine Silbermedaille beim Weltfinale.

Paccari - Bean to Bar in Ecuador

Paccari ist ein kleiner Bean to Bar Schokoladenhersteller aus Ecuador, der sich zum Ziel gesetzt hat gemeinsam mit den Farmern des Andenlandes aus den landwirtschaftlichen Produkten möglichst gute Schokoladen herzustellen. So profitieren die Menschen in Ecuador von der ganzen Wertschöpfung, angefangen bei der Kakaobohne, bis hin zum fertigen Produkt und Schokoladenliebhaber auf der ganzen Welt können sich über herausragende Schokoladen freuen die mehr als nur Fair ist.