Bio Schokolade Paccari mit Wacholder-Gin, 60% Kakao
Dunkle Bean to Bar Bio Schokolade von Pacari / Paccari mit Wacholder-Gin. Bester Arriba Nacional Edelkakao aus Ecuador. Ausgezeichnet mit einer Gold Medaille bei den International Chocolate Awards. Kakaoanteil: 60 %. Bio, Fair und Vegan. 50g Tafel.
| Kakaoanteil: 60 % |
Paccari
Premium Bio Schokolade - Tree to Bar. Angebaut und hergestellt in Ecuador.
Gold bei den International Chocolate Awards
Die Juniper-Gin / Wacholder-Schokolade von Paccari gewann 2019 bei den International Chocolate Awards eine Gold Medaille. Wacholderbeeren verleihen der Schokolade ein ausgeprägtes, intensives, aber mit der Schokolade harmonisches Geschmackserlebnis. Eine markante, leicht blumige Würze. Nicht nur für Gin / Wacholder Fans eine Empfehlung.
Diese dunkle Schokolade aus besteme Nacional-Arriba Kakao wird von Paccari von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel direkt in Ecuador hergestellt.
Aus Pacari wird Paccari
2022 feiert Pacari 20. Geburtstag. Möglich geworden ist das durch die Gemeinschaft von über 4.000 Kleinbauern in Ecuadors Kakaoanbauregionen und über 80 Mitarbeitern der Hauptstadt Quito die den Kakao in Schokolade verwandeln.
Um diese Gemeinschaft zu Feiern, führt Pacari ein zusätzliches „C" im Namen ein und heißt jetzt Paccari. Das neue „C" steht für Community (Gemeinschaft), Conscience (Gewissen), Creativity (Kreativität) und Confidence (Vertrauen).
Schrittweise werden jetzt alle Verpackungen, Logos und Webseiten überarbeitet.
