(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Zutaten rund ums Kochen, Backen, die Pralinenherstellung und das Gießen von Schokoladen. Kuvertüre, Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Bio Vanille und Bio Aromen wie Bio Rosenwasser, Bio Fruchtpulver, Pralinenhohlkörper, Schokoladenformen, Zubehör und vieles mehr.

Valrhona Oqo 73% Valrhona - Knusprige Kuvertüre mit Kakaoschale Mit Oqo 73% hat Valrhona eine neuartige Kuvertüre aus ganzen ungeschälten Kakaobohnen entwickelt, die mit ihrer knusprigen Textur vielfältige Möglichkeiten bietet. Hergestellt aus Grands Crus Kakaobohnen der Millot Plantage aus Madagaskar.	Valrhona Waina 35% Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona Faire Bio Weiße Kuvertüre von Valrhona. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006	Valrhona Tanariva Lactée 33% Milchkuvertüre von Valrhona Grand Cru Vollmilchkuvertüre mit starker Karamellnote.	Valrhona Tainori 64% Kuvertüre von Valrhona Fruchtige Grand Cru Kuvertüre mit Edelkakao aus der Dominikanischen Republik.
Valrhona Manjari 100% Kakaomasse von Valrhona Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kakaomasse mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona.	Valrhona Nyangbo 68% Kuvertüre von Valrhona Würzige Grand Cru Kuvertüre mit Ghana-Edelkakao von Valrhona.	Valrhona Coeur de Guanaja 80% - P125 - von Valrhona Das Schokoladenkonzentrat P125 von Valrhona.	Valrhona Bahibe Lactée 46% Milchkuvertüre von Valrhona Grand Cru Kuvertüre aus Kakao der Dominikanischen Republik.
Valrhona Tulakalum 75 % Belize Kuvertüre ohne Lecithin von Valrhona Grand Cru de Terroir Kuvertüre mit 75 % Kakaoanteil ohne Lecithin von Vahlrona.	Valrhona Dunkle Orangen Kuvertüre von Valrhona Die Noire Orange von Valrhona ist eine Zartbitter Kuvertüre mit einem sehr angenehmen Orangengeschmack.	Valrhona Inspiration Fraise - Erdbeerkuvertüre von Valrhona Die „Inspiration Fraise“ ist eine Spezialität aus Erdbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.	Valrhona Itakuja 55% doppelt Fermentiert mit Passionsfrucht von Valrhona Einmalige Kuvertüre mit 55% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Brasilien. Eine ausgezeichnete Kombination von Passionsfrucht und Kakao.
Valrhona Inspiration Yuzu - Fruchtkuvertüre von Valrhona Die „Inspiration Yuzu“ ist eine Spezialität aus Yuzu und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.	Sale Valrhona Inspiration Passion - Passionsfruchtkuvertüre von Valrhona SONDERANGEBOT MHD 31.12.24. Die „Inspiration Passion“ ist eine Spezialität aus Passionsfrucht und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.	Valrhona Inspiration Framboise - Himbeerfruchtkuvertüre von Valrhona Die „Inspiration Framboise“ ist eine Spezialität aus Himbeeren und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.	Valrhona Hukambi 53% Dunkle Milchkuvertüre von Valrhona Die erste richtig dunkle Milchkuvertüre von Valrhona aus Frankreich. Mit 53 % Kakaoanteil ist die Hukambi die bislang dunkelste Milchschokolade von Valrhona. Hergestellt aus Kakao der Paineiras-Plantage in Brasilien und Französischer Milch.
Valrhona Komuntu 80 % Kuvertüre von Valrhona HINWEIS: die Komuntu Kuvertüre wird Anfang 2025 von Valrhona eingestellt - wer noch Bedarf hat kann sich gerne per E-Mail oder Telefon an uns wenden. Die Komuntu Kuvertüre wurde 2022 anlässlich des 100. Geburtstages von Valrhona entwickelt. Eine kräftige dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoantei. Erhältlich in 250g und 3kg Beuteln.	Valrhona Tropilia Noire 53% Kuvertüre von Valrhona Kuvertüre speziell für Füllungen mit ausgeglichenem Schokoladengeschmack von Valrhona.	Valrhona Tainori 100% Kakaomasse von Valrhona Fruchtige Grand Cru Kakaomasse mit Edelkakao aus der Dominikanischen Republik.	Valrhona Macaé 62 % Kuvertüre von Valrhona Grand Cru Kuvertüre aus brasilianischem Edelkakao von Valrhona.
Valrhona Kalingo 65% Grenada Kuvertüre von Valrhona Die Kalingo, aus reinem Grenada Kakao hergestellt, hat eine ausgewogenen Schokoladennote mit einem Hauch pfeffriger Minze.	Valrhona Kidavoa 50% doppelt Fermentiert mit Banane von Valrhona Einmalige dunkle Milchkuvertüre mit 50% Kakaoanteil aus doppelt fermentierten Kakaobohnen aus Madagaskar. Eine ausgezeichnete Kombination von Banane und Kakao.	Valrhona Illanka 63% Peru Kuvertüre von Valrhona Besonders edle Kuvertüre aus seltenen weißen Kakaobohnen aus Peru.	Valrhona Amatika 35% Vegane "Weisse" Schokolade von Valrhona Weiße vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Weiße Schokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine dunkle Kuvertüre. Als Milchersatz werden entölte und gemahlene Mandeln eingesetzt.
Valrhona Oabika Kakaofruchtkonzentrat von Valrhona Oabika von Valrhona ist das erste Kakaofruchtsaftkonzentrat für Chocolatiers und Pâtissiers. Hergestellt aus dem Fruchtfleisch der Kakaofrucht. Fruchtige, säuerliche und exotische Aromen. Sirupähnliche Textur und Bernsteinfarbe. 5 Liter Behälter.	Valrhona Amatika 46% Vegane "Milch" Schokolade von Valrhona Helle vegane Schokolade von Valrhona. Die Schokolade liefert Geschmack und Konsistenz wie Milchschokolade, ist dabei aber zu 100% Vegan. Verarbeiten kann man die Kuvertüre wie eine ganz normale dunkle Kuvertüre.	Valrhona Backfeste Schokoladenstäbchen 5,5g - 55% - Bâtons Petits Pains von Valrhona Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 5,5g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1,5 cm breit.	Valrhona Macaé 100% Kakaomasse von Valrhona Grand Cru Kakaomasse aus Edelkakao aus Brasilien von Valrhona.
Valrhona Extra Amer 67 % Kuvertüre von Valrhona Valrhona Kuvertüre mit kräftigen bitteren Schokoladenaromen. Gut für Füllungen zum Beispiel von Pralinen geeignet. Nicht empfohlen für Tafeln, Formgebung oder zum Überziehen.	Valrhona Tropilia Lactée 29% Milchkuvertüre von Valrhona Eine sanfte Milchschokolade speziell für Füllungen von Valrhona.	Valrhona Orizaba 39% Milchkuvertüre von Valrhona Vollmilch-Schokolade mit milchig intensivem Schokoladengeschmack von Valrhona.	Valrhona Backfeste Schokoladenstäbchen 3,2g - 48% - Bâtons Petits Pains von Valrhona Dunkle backfeste Schokoladenstäbchen (ca. 3,2g/Stück) von Valrhona. Etwa 8 cm lang und 1 cm breit.
Valrhona Backfeste Zartbitter Tropfen - Pepites Noires 52% von Valrhona Kleine backfeste Schokotropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Backfeste Weiße Schokoladen Tropfen - Pepites Blanches 24 % von Valrhona Kleine backfeste Weiße Schokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Backfeste Milchschokoladen Tropfen - Pepites Lait 32 % von Valrhona Kleine backfeste Milchschokoladen Tropfen (ca. 7.500 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Knusprige Dulcey Perlen von Valrhona Die Dulcey Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.
Valrhona Knusprige Opalys Perlen von Valrhona Die Opalys Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.	Valrhona Knusprige Caramélia Perlen von Valrhona Die Caramélia Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.	Valrhona Eclats d'Or - Hippenbrösel - Pailleté Feuilletine von Valrhona Die Eclats d'Or (Hippenbrösel) geben Pralinenfüllungen, Schokoladen, Torten und Desserts eine feine knusprige Konsistenz.	Valrhona Praliné Erdnusspaste 70% von Valrhona Pralinémasse aus Erdnüssen (70%) und Zucker von Valrhona. Die Masse ist chrunchy und nussig und hat durch Erdnussstückchen eine leicht grobe Struktur.
Valrhona Backfeste dunkle Schokoladentropfen - Chips Noires 60% von Valrhona Dunkle backfeste Schokotropfen (ca. 4.000 Stück/kg) von Valrhona.	Valrhona Azélia 35% von Valrhona Haselnuss-Milchschokolade Haselnuss-Milchschokolade mit kräftigem Haselnussgeschmack.	Valrhona Oriado 60% Faire Bio Kuvertüre von Valrhona Eine Bio und Fair zertifizierte Zartbitter Kuvertüre von Valrhona.	Valrhona Xocoline 65 % zuckerfreie Kuvertüre von Valrhona 3kg Die Xocoline ist eine zuckerfreie dunkle Edelkuvertüre mit 65 % Kakaoanteil von Valrhona. 3 kg Packung mit 3 x 1 kg Blöcken. 115,49 € 115.49000000000001 EUR Lieferzeit: 7 - 14 Tage ( 38,50 € / 1 kg )
Valrhona 3kg Xocoline Lactée 41% zuckerfreie Milchkuvertüre von Valrhona Die Xocoline Lactée ist eine zuckerfreie Vollmilchkuvertüre mit 41% Kakaoanteil aus der Linie „Création Gourmande“ von Valrhona aus Frankreich. 3 kg Packung mit 3 x 1kg Block. 116,18 € 116.18 EUR Lieferzeit: 7 - 14 Tage ( 38,73 € / 1 kg )	Valrhona Batons Petits Pains 36cm Valrhona, 15,4g/Stk. 48% Kakao, 5kg Extra lange backfeste dunkle Schokoladenstäbe von Valrhona. Länge: 36 cm. Breite: 0,9 cm. Höhe: 0,3 cm. Ideal für Schokobrötchen und Pain au Chocolat. Kakaogehalt 48 Prozent. Gewicht pro Stange 15,4 g. Inhalt: 5kg, ca 324 Stk. 125,02 € 125.02 EUR Lieferzeit: 7-14 Tage ( 25,00 € / 1 kg )	Valrhona Fruchtiges Haselnuss 55% Praliné von Valrhona Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Haselnussanteil.	Valrhona Vermicelle Noir Schokostreusel Valrhona / chocolatree Dunkle, glänzende Schokostreusel - Vermicelle von Valrhona / chocolatree.
Valrhona Haselnuss Gianduja hell von Valrhona Helles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen.	Valrhona Haselnuss Gianduja dunkel 34% von Valrhona Dunkles Haselnuss Nougat für Pralinen- und Schokoladenfüllungen oder für Schichtnougat. Neue Rezeptur OHNE Sojalecithin.	Valrhona Praliné Valencia Mandeln 70% von Valrhona Mandel-Praliné von Valrhona. 70% Fruchtanteil.	Valrhona Fruchtiges Haselnuss 66% Praliné von Valrhona Fruchtiges Haselnuss Praliné von Valrhona mit 66 % Fruchtanteil.
Valrhona Pekan Praliné 50% von Valrhona Feines Praline aus Pekannüssen mit intensivem Geschmack. 50% Fruchtanteil. Von Valrhona.	Valrhona Pistazien Praliné 42 % von Valrhona Feines Pistazien Praliné mit 42 % Fruchtanteil von Valrhona.	Valrhona Knusprige dunkle Perlen von Valrhona Die Perlen von Valrhona sind Ideal für Dekorationen oder zum Verfeinern von Füllungen.	Valrhona Pailleté Extra fin Schokoplätchen Valrhona / chocoaltree Valrhona / chocolatree extra feine Schokoplätchen als Dekor zum Beispiel für Pralinen, Desserts und Törtchen.
Valrhona Marzipan 55% Expression Chocolatiers von Valrhona Aromatisches Marzipan aus Mittelmeermandeln. 55% Mandelanteil.	Valrhona Karamellisiertes Mandelpraliné 50% von Valrhona Feines Mandelpraliné mit 50% Mandelanteil. „Praliné aux Amandes 50% de Fruits“	Valrhona Mandel & Kokosnuss Praliné von Valrhona Mandel-Kokosnuss Praliné von Valrhona mit 55 % Mandeln und 12,5 % Kokosnuss. Feine, cremige Textur.	Valrhona Knuspriges Praliné 50% von Valrhona Knuspriges Mandel-Haselnuss-Praliné von Valrhona. 50% Fruchtanteil. Mit knusprigen Krokantstückchen.