Die flüssige geklärte Butter (Butterreinfett) von Valrhona verbessert die Konsistenz und die Elastitzität von Teekuchen und Madeleines und verstärkt den Schmelz von Ganaches für Pralinen und Patisserie.

Kakaomasse von Valrhona. Kakao: 100 % mindestens. Ideal zum „Verdunkeln“ von Füllungen, oder für Back- und Konditoreiwaren.

Diese Schokolade wird von Valrhona nicht mehr produziert. Kräftige fruchtige Kakaonoten der Bahibe Schokolade in Kombination mit fein gerösteten Mandelsplittern. 120g Feinschmeckertafel von Valrhona.

AUSLAUFARTIKEL. 40% RABATT. MHD 30.8.2024. Die karamelligen Biskuitnoten von Blonder Schokolade mischen sich in dieser Tafel mit dem kräftigen Geschmack gerösteter Kaffeebohnensplitter. 120g Feinschmeckertafel von Valrhona.

Die Café Noir wird von Valrhona nicht mehr hergestellt.

Valrhona hat die Produktion dieser Tafelschokolade eingestellt
Caramélia ist die Verbindung von Karamell und Schokolade. Dazu kommen in dieser Gourmet-Tafel knusprige Perlen aus Cerealien. 120g Tafel.

Die „Manjari Orange“ ist die gelungene Kombination aus der Manjari Edelschokolade mit 64 % Kakaoanteil und kleinen kandierten Orangenstückchen. Die fruchtig-säuerlichen Aromen der „Manjari - Grands Crus de Terroir“ werden durch die fruchtig-milden Aromen der Orange wunderbar ergänzt. 120g Tafel.

Valrhona hat die Produktion dieser Tafelschokolade eingestellt.
120g Tafelschokolade von Valrhona aus Frankreich. Jivara Vollmilchschokolade mit 40% Kakaoanteil und knusprigen karamellisierten Pekannusssplittern.

AUSVERKAUFT. Adventskalender für 2024 von Valrhona aus Frankreich. Gefüllt mit einer bunten Mischung aus verschiedenen Grands Crus Schokoladen, knusprigen Dragees und Nougatpraliné. Inhalt 170g.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in gehämmerter Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Leder Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Granit Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Vibrato Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Origami Optik. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Foto Blende Optik. Ein Eihälfte hat einen „Blenden“ Optik, die andere Eihälfte ist glatt. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für 6 Sockel aus Schokolade. Zum Beispiel zum Aufstellen von Schokoladeneiern, oder Hohlfiguren mit rundem Boden. Sockeldurchmesser oben 4 cm unten 6,4 cm. Tiefziehform. Gut geeignet für Valrhona Eierformen 13 cm bis 17 cm.

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei mit glatter Oberfläche. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur 13 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform. (Ohne Sockel. Form für Sockel ist separart erhältlich.)

Schokoladenform von Valrhona für ein Ei mit glatter Oberfläche. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur 9 cm, Breite ca. 6 cm. Tiefziehform. (Ohne Sockel. Form für Sockel ist separart erhältlich.)

Schokoladenform von Valrhona für eine Hühner / Küken Familie. 3 unterschiedliche Motive: Hahn, Henne und Küken. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figuren 7 cm, Breite ca. 4,4 cm. Tiefziehform.

Schokoladenform von Valrhona für ein sitzendes Kaninchen. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 11 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Schokoladenform von Valrhona für eine Häsin (Osterhase). Sehr schöne Osterform die gut zu dekorieren ist. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 7 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Schokoladenform von Valrhona für einen Hasen (Osterhase). Sehr schöne Osterform die gut zu dekorieren ist. Höhe der Figuren 14 cm, Breite ca. 7 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite.

Schokoladenform von Valrhona für einen Weltraum-Hasen. Schöne Osterform als Alternative zum klassischen Osterhasen. Höhe der Figur ca. 13 cm, Breite ca. 9,5 cm. Tiefziehform mit Vorder- und Rückseite der Figur.

Set aus zwei Formen für ein rockiges Huhn. Schöne Alternative zum klassischen Osterhasen. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 16 cm. Je eine Tiefziehform für Vorder- und Rückseite der Figur.

Form für ein großes Herz 12,1 cm x 9,7 cm x 3,6 cm. Tiefziehform von Valrhona für ein Herz. Als Hohlfigur oder als Form für die Pâtisserie.

Form für eine kleine Kakaoschote / Kakaofrucht. Die Frucht hat die Maße 13,5 cm x 7 cm. Tiefziehform von Valrhona für Vorder- und Rückseite der Schote.

Form für eine große Kakaoschote / Kakaofrucht. Die Frucht hat die Maße 16 cm x 8,5 cm. Tiefziehform von Valrhona für Vorder- und Rückseite der Schote.

Form für 5 verschiedene Christbaumkugeln. Die Kugeln haben Unterschiedliche Muster / Dekore. Die Form enthält jeweils eine Hälfte. Durchmesser der Kugeln ca. 7 cm. Tiefziehform von Valrhona.

Schokoladenform für einen traditionellen Nussknacker. Höhe 14 cm. Breite 7 cm . Tiefziehform „Casse-Noisette“ von Valrhona. Form mit einer Vorder- und einer Rückseite des Nussknackers.

Form für eine offene kleine Kakaoschote / Kakaofrucht. Die Kakaobohnen im Fruchtfleisch sind zu sehen.. Die Frucht hat die Maße 17,9 x 7,9 x 4,8 cm. Tiefziehform von Valrhona.

Form für eine offene kleine Kakaoschote / Kakaofrucht. Die Kakaobohnen im Fruchtfleisch sind zu sehen.. Die Frucht hat die Maße 22,3 x 11,1 x 6,3 cm. Tiefziehform von Valrhona.