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Gut für Überzüge geeignete dunkle Kuvertüre aus der Serie „Signature Professionnelle“ von Valrhona. 12 kg Kuvertürechips im Karton.

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    [161790] 12kg Satilia Noire 62% Valrhona
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      Dunkle Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre Dunkle Kuvertüre

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      Dunkle Kuvertüre aus der „Signature Professionnelle" Serie von Valrhona die sehr gut als Überzug geeignet ist. Zunächst bitterer Charakter der durch den subtilen Geschmack von süßen Mandeln und einem langen Abgang von Röst- und Schokoladennoten abgerundet wird.

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