Abinao 85 % Kuvertüre von Valrhona

NEU: mit Sonnenblumenlecithin statt Sojalecithin

Abinao ist eine dunkle Kuvertüre mit 85 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Abinao gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos unterschiedlicher Anbauregionen mischt, um ein besonders ausgewogenes Aroma zu erzeugen.

Abinao - Mariage de Grands Cru Aroma

Die Abinao Kuvertüre ist die bitterste Kuvertüre von Valrhona, mit Aromen nach Tanninen und Bitterkeit. Noten nach Holz und Rohkakao. Sie eignet sich deshalb vor allem für Füllungen in Pralinen, Desserts und Saucen. Im Vergleich zu anderen Schokoladen braucht man deutlich weniger von der Abinao um das gleiche intensive Geschmackserlebnis zu erreichen.

Auch als Tafelschokolade erhältlich

Die Abinao 85 % von Valrhona ist auch als Tafelschokolade erhältlich: Abinao 85 % Tafelschokolade

Format und Gebinde

Die Kuvertüre kommt in praktisch dosierbaren Stückchen á ca. 5 g zu Ihnen nach Hause. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen.

500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.

3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für alle die mehr brauchen und für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.