Tanariva Lactée 33% Milchkuvertüre von Valrhona
* inkl. MwST. zzgl. VersandkostenGrand Cru Vollmilchkuvertüre mit starker Karamellnote. Für die Tanariva verarbeitet Valrhona Edelkakao aus Madagaskar.
Valrhona
Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.
Die Tanariva Lactée ist eine Vollmilch-Edelkuvertüre mit 33 % Kakaoanteil von Valrhona aus Frankreich. Sie wurde 2002 als erste herkunftsreine Vollmilchschokolade von Valrhona entwickelt. Die Tanariva Lactée gehört zur Linie „Grands Crus de Terroir“ für die ausschließlich Edelkakaos einer Anbauregion verwendet werden. Der Kakao für die Tanariva Lactée kommt ausschließlich aus Madagaskar. Der Name „Tanariva“ ist eine Verkürzung von „Antananarivo“, der Hauptstadt von Madagaskar.
Tanariva Lactée - Grand Cru de Terroir - Herkunft und Aroma
Die Tanariva Lactée bietet die angenehme Milde des Milchkaramells. Sehr helle Farbe mit Bronzenuancen, ihr Milchgeschmack gibt ausgeprägte Karamellnoten frei. Diese Schokolade wird mit Bohnen hergestellt, die von der Insel Madagaskar kommen. Angebaut wird der Kakao im Norden von Madagaskar im Bezirk Ambanja zu beiden Seiten des Sambirano Flusses.
Format und Gebinde.
Die Kuvertüre ist in Form praktisch dosierbarer Stückchen á ca. 5 g. Die kleinen Schokoladentropfen lassen sich nicht nur gut dosieren und schmelzen, sie eignen sich auch wunderbar zum Naschen. Informationen zur optimalen Anwendung dieser Vollmilch-Edelkuvertüre finden Sie unten in den Zusatzinformationen.
500 g Frische Beutel
Für den kleinen Bedarf zu Hause, oder zum Probieren verpacken wir Ihnen die Valrhona Kuvertüre im 500 g Frische-Beutel ab.Mit den wiederverschließbaren Frische-Beutel haben sie lange Freude am vollem Aroma der Schokolade.
3 kg Original Gebinde von Valrhona
Der Original Valrhona Schokoladenbeutel für alle die mehr brauchen und für Chocolatiers und Gastronomie mit 3 kg Inhalt.