Komuntu 80% Tafel von Valrhona
Die Komuntu wurde 2022 anlässlich des 100. Geburtstages von Valrhona entwickelt. Eine kräftige dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoantei. 70g Tafel. Diese Sorte wird von Valrhona im Januar 2025 eingestellt.
| Kakaoanteil: 80 % |
Valrhona
Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.
Schokolade zum Geburtstag
Anlässlich des 100. Geburtstages hat Valrhona 2022 diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil entwickelt.
Gemeinsam mit Kakaofarmern, Lieferanten, Mitarbeitern und Kunden entstand diese dunkle Schokolade die die 100 Jahre Engagement von Valrhona verkörpern soll.
Besondere Kakao-Aromen aus aller Welt
Die Assemblage unterschiedlicher Kakaosorten offenbart ein einzigartiges Aromaprofil: intensive Holz- und Bitteraromen, unterstrichen von Noten gerösteten Kakaobruchs.
„Komuntu“ ist die Verbindung aus „Komunumo“, was auf Esperanto „Gemeinschaft“ bedeutet und dem afrikanischen Konzept-Wort „Ubuntu“ - „Ich bin, weil wir sind“.
Die Komuntu Schokolade gibt es auch als Kuvertüre:
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