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[170476] Taza Mexicano Vanilla 50% Bio (2 Rundtafeln)

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[170479] Taza Mexicano Super Dunkel 85% Bio (2 Rundtafeln)

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Taza Mexicano Guajillo Chili 50% Bio (2 Rundtafeln)

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Dunkle Schokolade von Taza mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Fein abgestimmt mit wärmendem Guajillo Chili. Lecker mild und ausgewogen. 2 Rundtafeln. Inhalt 77g. Auch sehr gut als Trinkschokolade.

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  • Kakaoanteil

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Kakaoanteil: 50 %
Taza

Taza Chocolate ist ein kleiner Hersteller der auf traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen leicht grobe Schokoladen im Stiel historischer mexikanischer Schokoladen herstellt. Die runden Tafeln können so genossen, oder für Trinkschokolade verwendet werden.

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Dunkle Schokolade Edelbitter Tafelschokoladen Bean to Bar Schokoladen Trinkschokolade Trinkschokolade

Geschäftsbedingungen
30-Tage-Geld-zurück-Garantie
Versand: 2-3 Geschäftstage

Guajilo-Chili aus Mexiko trifft auf Kakao aus der Dominikanischen Republik

Wie alle runden Taza Schokoladen wird auch diese mit traditionellen mexikanischen Granitmühlsteinen gemahlen. Dadurch behält die Schokolade ein etwas grobes, leicht „sandiges“ Gefühl im Mund das die ursprünglichen Kakaoaromen unterstreicht.

Der Bio Kakao für die Taza Schokolade kommt von Öko Caribe aus der Dominikanischen Repbulik. Der Bio Kakao ist auch bei uns erhältlich: Bio Kakaobohnen Öko Caribe
Zum süßen verwendet Taza Chocolate Bio Rohrzucker, für das man mit dem Native Green Cane Projekt zusammenarbeitet.

Der Guajilo Chili ist getrockneter MIrasol-Chili. MIrasol ist spanisch für „Blick auf die Sonne“. Der Guajiilo Chili ist der am zweithäufigsten genutze Chili in der mexikanischen Küche. Er ist mild bis mittelschaft. Die meisten Schoten dieser Sorte stammen aus dem mexikanischen Bundesstaat Zacatecas.

Pur genießen oder für eine heiße Trinkschokolade

Die kleinen runden Täfelchen eignen sich zum pur genießen und zur Herstellung einer traditionellen heißen Trinkschokolade.

Spezifikationen

Kakaoanteil 50 %

Bio Schokolade mit Chili

Kakao: 50 % mindestens.

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Chilipulver*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Kühl und trocken lagern.


Nährwertangaben je 100g

Brennwert
526 kcal / 2201 kJ
Fett
26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,8 g
Kohlenhydrate
63 g
davon Zucker
55,2 g
Eiweiß
7,9 g
Salz
0 g


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Taza Mexicano Guajillo Chili 50% Bio (2 Rundtafeln)

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