Ei 14cm Foto Blende 13180 Valrhona
Schokoladenform von Valrhona für ein Ei in Foto Blende Optik. Ein Eihälfte hat einen „Blenden“ Optik, die andere Eihälfte ist glatt. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur ca. 14 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform.
Valrhona
Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.
Osterform für ein Osterei. Die Oberfläche der einen Eihälfte hat eine „Foto Blenden“ Optik. Die zweite Eihälfte ist glatt.
Tiefziehform mit zwei Eihälften.
Größe Form: 29,2 cm x 19 cm
Größe Ei: 14 cm x 9,4 cm
Material Valrhona Formen
Die Valrhona Formen sind Tiefziehformen aus APET. Ein hochqualitativer Kunststoff, der für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln und medizinischen Anwendungen geeignet ist. Da die Formen dünner sind, als gespritzte Polycarbonatformen, sind sie etwas flexibler. Trotzdem sind sie deutlich Formstabiler als Silikonformen und daher wesentlich besser für Schokoladenarbeiten geeignet.
