Ei Glatt Höhe 13cm, 10846 (Medium 1) Valrhona
Schokoladenform von Valrhona für ein Ei mit glatter Oberfläche. Sehr schöne Osterform. Höhe der Figur 13 cm, Breite ca. 9,4 cm. Tiefziehform. (Ohne Sockel. Form für Sockel ist separart erhältlich.)
Valrhona
Imaginons le meilleur du chocolat®. Edelschokoladen, Kuvertüren und mehr aus Frankreich. Valrhona ist die weltweite die Nummer 1 in der Spitzengastronomie.
Osterform für ein Osterei. Die Oberfläche ist auf beiden Hälfte glatt. Schokoladenform mit zwei Eihälften.
Tiefziehform mit zwei Eihälften.
Größe Form: 22 cm x 16 cm
Größe Ei: 13 cm x 8,5 cm
Material Valrhona Formen
Die Valrhona Formen sind Tiefziehformen aus APET. Ein hochqualitativer Kunststoff, der für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln und medizinischen Anwendungen geeignet ist. Da die Formen dünner sind, als gespritzte Polycarbonatformen, sind sie etwas flexibler. Trotzdem sind sie deutlich Formstabiler als Silikonformen und daher wesentlich besser für Schokoladenarbeiten geeignet.
