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[felchlin-bolivia-bergheumilch] Bolivia 45% - 60h Wildkakao und Bergheumilch-Kuvertüre von Felchlin

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Maracaibo Clasificado 65%, Grand Cru Kuvertüre von Felchlin

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Die Grand Cru Maracaibo Clasificado 65% Kuvertüre von Felchlin wurde bereits als weltbeste dunkle Kuvertüre ausgezeichnet. Kakao aus Venezuela. Kuvertüredrops.

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    [170490] 500g Maracaibo Clasificado 65% Special, Grand Cru Kuvertüre, Felchlin
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      [170447] 2kg Maracaibo Clasificado 65% Special, Grand Cru Kuvertüre, Felchlin
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        Felchlin

        Felchlin ist ein kleiner, auf Edelschokoladen spezialisierter Hersteller, der in der Schweiz vor allem Kuvertüre und andere Halbfabrikate aus besonders ausgewählten Kakaosorten produziert. Seltene Kakaos, besondere Milch, kleine Mengen und traditionelle Produktionsmethoden sorgen für einmalige Schweizer Schokoladenerlebnisse.

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        Dunkle Kuvertüre Zartbitter Kuvertüre Felchlin

        Geschäftsbedingungen
        30-Tage-Geld-zurück-Garantie
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        Maracaibo Clasificado 65% - Gold Medal for the best Couverture in the WorldDie Maracaibo Clasificado mit 65% Kakaoanteil ist eine der bekanntesten Grand Cru Kuvertüren von Felchlin aus der Schweiz. Sie wurde bereits als beste dunkle Kuvertüre der Welt ausgezeichnet. 2024 feierte sie ihren 25. Geburtstag und hat dank des einzigartigen Kakaos aus Venezuela bis heute nichts von ihrer Faszination verloren.

        Zum Überziehen von Pralinés und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganachen, Mousse und Crèmen.

        Größere Mengen und weitere Artikel von Felchlin auf Anfrage.

        Maracaibo Clasificado 65% - Dunkle Kuvertüre

        Kakao: 65 % mindestens.

        Ursprungsland: Schweiz

        Zutaten: Kakaokerne (53%)(Venezuela), Zucker, Kakaobutter, Vanille (Madagaskar).

        Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

        Kühl und trocken lagern.


        Nährwertangaben je 100g

        Brennwert
        		578 kcal / 2400 kJ
        Fett
        		42 g
        davon gesättigte Fettsäuren
        		25,6 g
        Kohlenhydrate
        		38,7 g
        davon Zucker
        		34,1 g
        Eiweiß
        		5,9 g
        Salz
        		0 g