Die Palet Or sind ein Klassiker französischer Chocolatiers-Kunst. Valrhona verwendet für die Ganache die Guanaja 70 % Schokolade. Überzug aus dunkler Schokolade, dekoriert mit Goldblättchen. Intensiv und langanhaltend im Geschmack. 11 g pro Praline.

Dulcey Trüffel von Valrhona aus Frankreich: fruchtige Mandel-Pralinémasse 70 %. Überzug aus DULCEY 32 % Schokolade. Keksartige und nussige Noten in einem schmelzenden Kern. 13 g pro Trüffel.

Guanaja Trüffel von Valrhona aus Frankreich: Ganache aus dunkler Grand Cru Guanaja 70% Schokolade. Überzug aus dunkler Schokolade. Intensiv und langanhaltend im Geschmack. Schmelzender Kern. 14 g pro Trüffel.

Guanaja Orange Trüffel von Valrhona aus Frankreich. Ganache aus dunkler Grand Cru Guanaja 70 % Schokolade mit Orangenaroma. Überzug aus dunkler Schokolade, mit Kakao bestäubt. Cremiger Kern. Intensiver Kakao, Nachhall von Orangennoten. 14g pro Trüffel.

Valrhona Tanariva Trüffel: Ganache aus Karamell und Grand Cru Tanariva 33 % Milchschokolade. Überzug aus Milchschokolade. Ein Hauch von Salz. Schmelzender Kern. 14g pro Trüffel.

BAR'ROC Lait ist eine feine Vollmilchschokolade von Valrhona aus Frankreich mit einer Füllung „nach Gianduja-Art“, überzogen mit Vollmilchschokolade und dekoriert mit Chapka-Splittern. 35g pro Stück.

Gemischte knusprige Perlen von Valrhona in den Sorten Dunkel, Milch (Caramélia) und Blond (Dulcey). 250g Beutel.

Valrhona Praliné Amandes Noisettes. Feine Pralinémasse aus 25 % italienischen Haselnüssen und 25 % spanischen Mandeln. 300g Becher. Ideal zum Backen, für die Pralinenherstellung und die Pâtisserie.

Kandierte Orangenschalenwürfel dragiert mit dunkler Schokolade von Valrhona.

Feine Moccabohnen aus Zartbitterschokolade mit Kaffee. Optimal als Dekor für Torten, aber auch für Pralinen, oder zum einfach so Naschen.

Mandeln dragiert mit Gianduja und Kakaopulver von Valrhona.

5g Täfelchen der Manjari Schokolade von Valrhona. Kräftiger Schokoladengeschmack mit fruchtig, säuerlichen Noten

Mandeln dragiert mit Milchschokolade von Valrhona.

Mandeln dragiert mit dunkler Schokolade von Valrhona.

Mandeln dragiert mit Gianduja und Puderzucker von Valrhona.

Mandeln dragiert mit Blonder Schokolade von Valrhona.

Die perfekte Zugabe zum Kaffee oder Tee. Die Instant Nyangbo sind einzeln verpackte 3,3 g kleine Mini-Täfelchen.

Kandierte Ingwerstäbchen überzogen mit dunkler Schokolade von Valrhona.

Haselnüsse dragiert mit Milchschokolade von Valrhona.

Haselnüsse dragiert mit Blonder Dulcey Schokolade von Valrhona.