(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Zutaten rund ums Kochen, Backen, die Pralinenherstellung und das Gießen von Schokoladen. Kuvertüre, Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Bio Vanille und Bio Aromen wie Bio Rosenwasser, Bio Fruchtpulver, Pralinenhohlkörper, Schokoladenformen, Zubehör und vieles mehr.

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Bio Mandarinenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Mandarinenpulver mit 100% Fruchtanteil. Gefriergetrocknete ganze Mandarinen. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Bio Zitronenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Zitronenpulver mit 100% Fruchtanteil. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Bio Orangenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Orangenpulver mit 100% Fruchtanteil. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Bio Himbeerpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Himbeerpulver mit 100% Fruchtanteil. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Bio Limettenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Limettenpulver mit 100% Fruchtanteil. Größere Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Bio Bananenpulver 100% Fruchtpulver
Reines Bio Bananenpulver mit 100% Fruchtanteil aus sonnengereiften Bio Bananen. DE-ÖKO-006
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Bio Cassispulver 100% Fruchtpulver - Schwarze Johannisbeere
Reines Bio Cassispulver 100% Frucht. 5kg Gebinde auf Anfrage. DE-ÖKO-006
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Glukosesirup 45° - 500g
Glukosesirup 45° für Pralinenfüllungen. Macht Pralinenfüllungen weicher und länger haltbar.
6,12 € 6.12 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 12,24 € / 1 kg )
Valrhona
10kg Kakaobutter Drops Valrhona
Pure Kakaobutter Drops / Chips von Valrhona. Geschmacksneutrale Kakaobutter für Lebensmittel und Kosmetik. Inhalt 10kg.
1.053,86 € 1053.8600000000001 EUR
Lieferzeit: nicht auf Lager
( 105,39 € / 1 kg )
Van Houten
Van Houten Gold Weiße Schokolade mit Karamel Getränkepulver 0,75kg
SONDERANGEBOT 60% RABATT. MHD 8.11.24. Die goldene Weiße Schokolade als Getränkepulver von Van Houten. 750g Packung. Getränkepulver aus Karamell-Schokolade. Farbliche und geschmackliche Akzente setzen mit van Houten Gold.
16,69 € 6,68 € 6.68 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 22,25 € / 1 kg )
Valrhona
Tropilia Amer 70 % - Dunkle Kuvertüre von Valrhona
Dunkle Kuvertüre von Valrhona speziell für Füllungen.
Mona Lisa
Power Flowers™️ Gelb - Farbstoff auf Kakaobutterbasis
Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Farbe: Gelb. 50g Dose.
Mona Lisa
Power Flowers™️ Rot - Farbstoff auf Kakaobutterbasis
Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Farbe: Rot. 50g Dose.
Mona Lisa
Power Flowers™️ Blau - Farbstoff auf Kakaobutterbasis
Power Flowers™️ eignen sich zum einfachen Färben von Schokolade und anderen fettbasierten Produkten. Farbe: Brillantblau. 50g Dose.
Valrhona
Butterreinfett - Flüssige geklärte Butter von Valrhona
Die flüssige geklärte Butter (Butterreinfett) von Valrhona verbessert die Konsistenz und die Elastitzität von Teekuchen und Madeleines und verstärkt den Schmelz von Ganaches für Pralinen und Patisserie.
Bio Vollmilchpulver
Sprühgetrocknetes Pulver aus Bio-Vollmilch. Hergestellt in Frankreich. DE-ÖKO-006.
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BIO Trüffel Hohlkugeln Vollmilch
Trüffel Hohlkugeln aus BIO Vollmilch Schokolade. 1 Lage enthält 63 Trüffelkugeln. Die Kugeln haben einen Durchmesser von 26 mm. Unsere Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Valrhona
Kakaomasse - Cacao Pâte Extra von Valrhona
Kakaomasse von Valrhona. Kakao: 100 % mindestens. Ideal zum „Verdunkeln“ von Füllungen, oder für Back- und Konditoreiwaren.
Van Houten
1kg Van Houten Natural light brown Kakaopulver 10/12 stark entölt
Kakaopulver von Van Houten Typ "Natural Light Brown". Stark entöltes Kakaopulver. Hellbraune Farbe. Naturbelassen, nicht alkalisiert. Produktcode: NCP-10C101VHE0-760
11,11 € 11.11 EUR
Lieferzeit: nicht auf Lager
West Sumba - Gaura - Cocoa of Excellence - Kakaobohnen aus Indonesien
Edel Kakaobohnen der Sorten Criollo (DR1) und Trinitario (ICS13 / 60, TSH858) Hybride. Gewinner des Cocoa of Excellence Preises 2015. Angebaut durch die Familie Lianto in West Sumba, Gaura, Indonesien.

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