(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Zutaten rund ums Kochen, Backen, die Pralinenherstellung und das Gießen von Schokoladen. Kuvertüre, Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Bio Vanille und Bio Aromen wie Bio Rosenwasser, Bio Fruchtpulver, Pralinenhohlkörper, Schokoladenformen, Zubehör und vieles mehr.

Homborg finest food Geröstete Kakaonibs Ecuador - Nacional ASS Geröstete Kakaonibs aus Ecuador. Kakaobohnen: Nacional ASS.	Homborg finest food Bio Kakaomasse Block Pure Bio Kakaomasse (vegan) zur Herstellung von Schokolade, Pralinen und Kosmetik. DE-ÖKO-006.	Bio Kakaobohnen "CECAQ-11" Sao Tome and Principe - Rohkakao Fair gehandelte Bio Kakaobohnen der Kooperative CECAQ 11 aus der Region Mestre António im Süden der Insel São Tomé. Sehr niedriger Cadmium Gehalt von 0,071 mg/kg. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006	CHUAO aus Venezuela Rohkakao - Kakaobohnen Einer der berühmtesten Edelkakaos benannt nach seinem Anbauort „Chuao“ in Venezuela.
Keller Chocolaterie 6 Lagen Trüffelkugeln gemischt Chocolaterie Keller Trüffel Hohlkugeln hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. Durchmesser der Kugeln 26 mm. Je 2 Lagen in Dunkler Schokolade, Milchschokolade und Weißer Schokolade. 63 Kugeln pro Lage, insgesamt 378 Hohlkugeln. 41,90 € 41.9 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 0,11 € / 1 Stk )	Valrhona 6 Lagen Valrhona Trüffel Hohlkugeln gemischt 6 Lagen Trüffel Hohlkugeln mit 25mm Durchmesser von Valrhona, dem französischem Spezialisten für Edelschokolade. Je 2 Lagen dunkle, Vollmilch und Weiße Hohlkugeln für insgesamt 378 Trüffel oder Pralinen in bester französischer Schokolade. 82,97 € 82.97 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 0,22 € / 1 Stk )	Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Weiß von Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Ø 25mm aus französischer Edelschokolade von Valrhona. 1 Lage enthält 63 Kugeln.	Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Vollmilch von Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Ø 25mm aus französischer Edelschokolade von Valrhona. 1 Lage enthält 63 Kugeln.
Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Zartbitter von Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Ø 25mm aus französischer Edelschokolade von Valrhona. 1 Lage enthält 63 Kugeln.	Keller Chocolaterie Trüffel-Hohlkugeln Zartbitter Chocolaterie Keller aus Deutschland Trüffel-Hohlkugeln Ø 26mm aus Zartbitterschokolade. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Kugeln.	Keller Chocolaterie Trüffel-Hohlkugeln Weiss Chocolaterie Keller aus Deutschland Trüffel-Hohlkugeln Ø 26mm aus Weisser Schokolade. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Kugeln.	Keller Chocolaterie Trüffel-Hohlkugeln Vollmilch Chocolaterie Keller aus Deutschland Trüffel-Hohlkugeln Ø 26mm aus Vollmilchschokolade. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Kugeln.
Keller Chocolaterie Stern Hohlkörper Weiss Chocolaterie Keller aus Deutschland Stern-Hohlkörper aus Weisser Schokolade. Durchmesser 36 mm. Höhe 15 mm. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 42 Stück.	Keller Chocolaterie Praliné Halbschalen Vollmilch Schokolade Chocolaterie Keller aus Deutschland Praliné Halbschalen mit Ø 29mm aus Vollmilchschokolade. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Stück.	Keller Chocolaterie Walnuss Halbschalen Milch Chocolaterie Keller aus Deutschland Walnuss Halbschalen aus Milchschokolade. Länge 34mm, Breite 26mm. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. Eine Lage enthält 56 Stück.	Keller Chocolaterie Stern Hohlkörper Milch Chocolaterie Keller aus Deutschland Stern-Hohlkörper aus Milchschokolade. Durchmesser 36 mm. Höhe 15 mm. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 42 Stück.
Keller Chocolaterie Stern Hohlkörper Dunkel Chocolaterie Keller aus Deutschland Stern-Hohlkörper aus Dunkler Schokolade. Durchmesser 36 mm. Höhe 15 mm. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. 1 Lage enthält 42 Stück.	Keller Chocolaterie Herz Hohlkörper Vollmilch Schokolade Chocolaterie Keller aus Deutschland Herz Hohlkörper aus Vollmilchschokolade. Hergestellt von der Chocolaterie Keller in Deutschland. Länge 29 mm, Breite 32 mm. 1 Lage enthält 56 Stück.	Keller Chocolaterie Liqueur Hohlkugeln Zartbitter Schokolade aus Deutschland Liqueur-Hohlkugeln Ø 26mm aus Zartbitter Schokolade. Mit extra kleiner Öffnung für flüssige Alkoholfüllungen. Hergestellt in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Kugeln.	Keller Chocolaterie Liqueur Hohlkugeln Vollmilch Schokolade aus Deutschland Liqueur-Hohlkugeln Ø 26mm aus Vollmilchschokolade. Mit extra kleiner Öffnung für flüssige Alkoholfüllungen. Hergestellt in Deutschland. 1 Lage enthält 63 Kugeln.
Callebaut Kakaomasse 100% von Callebaut Reine Kakaomasse mit 100% Kakaoanteil von Barry Callebaut in Chipform. Zum Beispiel für Schokolade, Backen und Kosmetik.	Callebaut GOLD Karamell Kuvertüre von Callebaut „GOLD“ ist eine weiße Kuvertüre mit Karamell von Callebaut.	Callebaut Callebaut Callets Milch Kuvertüre Select 823NV Vollmilchkuvertüre (Kakao: 33,6%) für alle Fans belgischer Schokolade.	Callebaut Callebaut Callets Zartbitter Kuvertüre Select 811NV Belgische Zartbitterkuvertüre für alle Fans belgischer Schokolade. Callebaut Rezepte Nummer 811.
Callebaut Callebaut Callets Weiße Kuvertüre Excellent W2 Belgische Weiße Kuvertüre (Kakao: 28%) mit ausgewogenem Milchgeschmack.	Callebaut Ruby - RB1 Kuvertüre von Callebaut Ruby ist eine völlig neue Schokoladenvariante mit besonderer Farbe und Geschmack, hergestellt aus der Ruby Kakaobohne.	Callebaut NXT Milchfreie vegane Schokoladenkuvertüre mit Chufa Callebaut Callebaut hat die Produktion der NXT Milc eingestellt. Vegane Kuvertüre von Callebaut. Anstelle von Milch wird für den milchartigen Schmelz und Geschmack Chufa Pulver (Erdmandel) eingesetzt. Für alle die herkömmliche Milchkuvertüre von Callebaut durch eine milchfreie Kuvertüre ersetzen möchten.	Callebaut Sao Thomé 70% Kuvertüre von Callebaut Single Origin Kuvertüre mit Kakao nur aus Sao Thomé von Barry Callebaut.
Cacao Barry EVOCAO 100% Kakaokuvertüre / Wholefruit Chocolate von Cacao Barry Evocao von Cacao Barry ist eine dunkle Schokolade mit 72,5% Kakaobohnenanteil die zu 100% aus der Kakaofrucht hergestellt wurde. Neben den Kakaobohnen wird dafür auch das Fruchtfleisch der Kakaofrucht verarbeitet. Unbedingt die Hinweise in der Beschreibung beachten!	Callebaut Ecuador 70,4 % Kuvertüre von Callebaut Single Origin Kuvertüre mit Kakao nur aus Ecuador von Barry Callebaut.	Callebaut Bio backfeste Schokoladentropfen von Callebaut Ideal zum Backen: backfeste Schokotropfen in Bio Qualität. DE-ÖKO-006	Michel Cluizel Plantation Mangaro Lait 50% Milchkuvertüre von Michel Cluizel Die Plantation Mangaro ist eine dunkle Milchkuvertüre ausschließlich aus Kakaobohnen der Plantage Mangaro in Madagaskar. Diese Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao, Vollmilchpulver, Zucker und einer Prise Vanille. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Braunes Karamell, exotische Früchte, Korinthen, heller Honig und Spuren von Lebkuchen. 50% Kakaoanteil.
Michel Cluizel Plantation Mangaro Noir 71% Dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel Die Plantation Mangaro ist eine dunkle Kuvertüre ausschließlich aus Kakaobohnen der Plantage Mangaro in Madagaskar. Diese Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao und Zucker. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Biskuit, säuerliche exotische Früchte, Lebkuchen, heiße Schokolade, Zitrus- und Pfeffernoten. 71% Kakaoanteil.	Michel Cluizel Plantation Los Anconès Noir 73% Bio Dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel Die Plantation Los Ancones ist eine dunkle Bio Kuvertüre ausschließlcih aus Kakaobohnen der Plantage Los Anconès in der Dominikanischen Republik. Diese Bio Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao und Zucker. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Süßholzwurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen. 73% Kakaoanteil.	Michel Cluizel Plantation Mokaya Noir 75% Bio Dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel Die Plantation Mokaya ist eine dunkle Bio Kuvertüre ausschließlich aus Kakaobohnen der Plantage Mokaya in Mexiko. Diese Bio Kuvertüre von Michel Cluizel besteht nur aus Kakao und Zucker. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Frische Noten, süße exotische Früchte, Honig,geröstete Mandeln und Haselnüsse, gerösteter, pfeffriger Kakao, Vanille. 75% Kakaoanteil. Die Tafelschokolade mit gleicher Rezeptur wurde 2021 von der Academy of Chocolate mit Gold ausgezeichnet.	Michel Cluizel Grand Cru San Martín Lait 48% Bio Milchkuvertüre von Michel Cluizel Die Grand Cru San Martin Lait ist eine Bio Milchkuvertüre aus peruanischen Kakaobohnen von Michel Cluizel. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Gewürzte, heiße Schokolade, Karamell mit Vanillenote, schwarze Johannisbeere. 48% Kakaoanteil.
Michel Cluizel Grand Cru San Martín Noir 70% Bio Dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel Die Grand Cru San Martin ist eine dunkle Bio Kuvertüre aus peruanischen Kakaobohnen von Michel Cluizel. OHNE Lecithin. Ideal für alle Anwendungen. Geschmacksnoten: Apfel, Birne, Kräuter, gerösteter Kakao, leichte Schärfe und cremige Noten. 70% Kakaoanteil.	Michel Cluizel Elianza Noir 55% Dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel Elianza Noir ist eine Zartbitterkuvertüre von Michel Cluizel, ideal für Ganache, Überzüge und Formen. Geschmacksnoten: Kakao, Lakritz und frische Noten von Sternanis	Michel Cluizel Elianza Lait 35% Milch Kuvertüre von Michel Cluizel Elianza Lait ist eine Milchkuvertüre von Michel Cluizel, ideal für Ganache, Überzüge und Formen. Geschmacksnoten: Karamell-Eiscreme und gerösteter Kakao	Michel Cluizel Elianza Ivoire 33% Weiße Kuvertüre von Michel Cluizel Elianza Ivoire ist eine Weiße Kuvertüre von Michel Cluizel, ideal für Ganache, Überzüge und Formen. Geschmacksnoten: Creme Brûlée, Butterkeks & Akzente von Honig.
Michel Cluizel 1kg Bio Kakaomasse Plantation Los Ancones 100% Michel Cluizel Die Bio Kakaomasse Plantation Los Ancones ist eine pure Kakaomasse ausschließlcih aus Kakaobohnen der Plantage Los Anconès in der Dominikanischen Republik. Geschmacksnoten: Süßholzwurzel und Rohkakao, säuerliche Noten, Spuren von grünen Oliven, Nachgeschmack mit Korinthen und getrockneten Aprikosen. 100% Kakao. 54,44 € 54.44 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager	Michel Cluizel Z Café 70% Dunkle Kuvertüre mit Kaffee von Michel Cluizel Z Café ist eine dunkle Kuvertüre von Michel Cluizel mit feinem Kaffeegeschmack aus Arabica Kaffee. Abgerundeter Kakao- und Kaffeegeschmack. Für Tafeln, Mousse, Ganache und Eiscreme.	Schokoladenform für Trüffelhohlkugeln CW5018 Magnet-Doppel-Schokoladenform zum Herstellen von Trüffelhohlkugeln. In einem Durchgang können 21 Trüffelhohlkugeln hergestellt werden. Durchmesser der Hohlkugeln ca. 27 mm. 98,90 € 98.9 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar	Homborg finest food Invertzuckersirup 72,7/66 - 500g Invertzuckersirup zur Herstellung von Schokoladenfüllungen, Hartkaramellen, Eiscreme und Erfrischungsgetränken. Der Invertzuckersirup wirkt kristallisationshemmend und feuchtestabilisierend. 5,95 € 5.95 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 11,90 € / 1 kg )
Valrhona Transferfolie Plantage / Plantation Valrhona 1 Bogen Transferfolie für Schokolade und Pralinen. Motiv: Plantage / Plantation von Valrhona Signature. 1 großer Bogen 400mm x 250mm. 3,59 € 3.59 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar	Strukturfolie Bonbon Waben Strukturfolie (30cm x 38,5cm) von Valrhona. Motiv „Bonbon Waben“. Wabenmuster für alle Bienen- und Honig-Liebhaber.	Strukturfolie Bonbon Cristal Strukturfolie (30cm x 38,5cm) von Valrhona. Motiv "Cristal".	Strukturfolie Cadre Matelassé Strukturfolie (58cm x 38cm) von Valrhona. Motiv "Cadre Matelassé". Große Struktur, für Pralinen weniger geeignet. Dafür sehr schön für Torten.
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