Letzter Versandtag im Jahr 2024 ist der 23. Dezember. Vom 24. Dezember 2024 bis zum 5. Januar 2025 machen wir eine kurze Winterpause.

Edle Kuvertüren für Pralinen, Schokoladen, Pâtisserie und Konditorei

Eine große Auswahl an edlen Kuvertüren von Michel Cluizel, Bonnat und Valrhona aus Frankreich, Callebaut aus Belgien, sowie Paccari aus Ecuador und Chocolat Madagascar. Ideal für Pralinen, Schokoladenüberzüge, Tafelschokolade, Hohlfiguren und Schokoladen-Dekor. Außerdem viele Spezial-Kuvertüren: Vegan, ohne Zucker, mit Frucht und Nuss. Kuvertüren sind die ideale Wahl für das Gießen von Formen, überziehen von Pralinen, Schokoladen-Schaustücke und alle Arbeiten mit Schokolade bei denen gute Verarbeitbarkeit und toller Geschmack gewünscht sind.

Neu! Valrhona Madagascar 80% Confection - Dunkle Schokolade von Valrhona Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis. Madagascar: säuerliche Noten von roten Beeren und leichte Bitternote.	Neu! Felchlin Maracaibo Clasificado 65%, Grand Cru Kuvertüre von Felchlin Die Grand Cru Maracaibo Clasificado 65% Kuvertüre von Felchlin wurde bereits als weltbeste dunkle Kuvertüre ausgezeichnet. Kakao aus Venezuela. Kuvertüredrops.	Neu! Felchlin Bolivia 45% - 60h Wildkakao und Bergheumilch-Kuvertüre von Felchlin Eine der besten dunklen Milchkuvertüren der Welt. Aus seltenem Wildkakao aus Bolivien und rarer Bergheumilch aus der Schweiz. Dunkle Milchkuvertüre von Felchlin mit 45% Kakaoanteil. 60 Stunden conchiert. Kuvertüredrops.	Neu! Valrhona Cuvée Côte d'Ivoire Bio Milchkuvertüre von Valrhona Cuvée Kuvertüre von Valrhona mit Kakao aus Guémon, Côte d'Ivoire. Eine dunkle Bio Milchkuvertüre mit 56% Kakaoanteil. Noten von Kakao, gerösteter Kokosnuss und Milchcreme.
Valrhona Guanaja 70 % Kuvertüre von Valrhona Valrhona Klassiker: Kräftige Aromen und ein intensiver Geschmack. Eine der beliebtesten dunklen Kuvertüren von Valrhona.	Neu! Valrhona République Dominicaine 80% Confection - Dunkle Schokolade von Valrhona Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis. République Dominicaiine: säuerliche Noten und noten reifer Früchte.	Valrhona Ivoire 35% Weiße Kuvertüre von Valrhona Weiße Schokolade mit sehr angenehmen Schmelz von Valrhona. Die meistgefragte Weiße Kuvertüre von Valrhona.	Neu! Valrhona Cuvée Vanuatu 66% Kuvertüre von Valrhona Eine dunkle Cuvée Kuvertüre von Valrhona aus Kakaobohnen aus Vanuatu im Pazifik. 66% Kakao. Einzigartiger Kakao mit Noten von warmen Gewürzen und getrockneten Früchten.
Valrhona Jivara Lactée 40% Milchkuvertüre von Valrhona Eine der beliebtesten Vollmilchschokolade Kuvertüren mit kräftigem Kakaogeschmack von Valrhona. 40 % Kakaogehalt.	Probierset Vegane Inspiration Kuvertüren von Valrhona Probierset mit 5 Sorten veganen Inspiration Kuvertüren von Valrhona (25g pro Sorte). 16,90 € 16.9 EUR Lieferzeit: nicht auf Lager ( 338,00 € / 1 kg )	Probierset Milch Kuvertüre Blends+Aroma Probierset mit 5 Sorten Milch Kuvertüre von Valrhona und Callebaut. Die Kuvertüren sind Mischungen unterschiedlicher Kakaos aus unterschiedlichen Regionen, sogenannte „Blends“. 2 Sorten sind „aromatisier“, eine mit Haselnüssen (Azélia) und eine mit Karamell (Caramélia). 15,60 € 15.6 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 195,00 € / 1 kg )	Probierset Bio Fairtrade Kuvertüre Probierset mit 6 Sorten Bio und Fairtrade Kuvertüre von Valrhona und Cacao Barry. Eine Weiße Kuvertüre, eine Milchkuvertüre und drei dunkle Kuvertüren. Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 15,60 € 15.6 EUR Lieferzeit: nicht lieferbar ( 260,00 € / 1 kg )
Probierset Kuvertüre Weiß und Blond Probierset mit 3 Sorten Weißer Schokolade und 2 Sorten Blonder Schokolade. Das Set enthält zwei Weiße und zwei Blonde Schokoladen von Valrhona sowie eine Weiße von Callebaut. 15,60 € 15.6 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 260,00 € / 1 kg )	Probierset Vollmilch Kuvertüre Grand Cru Probierset mit 6 Sorten Vollmilch Kuvertüre von Valrhona und Felchlin. Das Set enthält ausschließlich Edelkuvertüren, bzw. Grand Cru Kuvertüren. 18,20 € 18.2 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 303,33 € / 1 kg )	Probierset Dunkle Kuvertüre Single Origin - Grand Cru Probierset mit 13 Sorten dunkler Single Origin und Grand Cru Kuvertüre von Valrhona und Callebaut. 32,40 € 32.4 EUR Lieferzeit: nicht lieferbar ( 180,00 € / 1 kg )	Chocolat Madagascar Bio-Kuvertüre 70% 1kg - Chocolat Madagascar Robert Prämierte dunkle Bio Kuvertüre von Chocolate Madagascar. 70% Kakaoanteil. Bean to Kuvertüre in Madagaskar. 1kg Packung (10x100g). Ausgezeichnet mit Silber der Academy of Chocolate. Herkunft von Kakaobohnen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar. 32,98 € 32.980000000000004 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 32,98 € / 1 kg )
Chocolat Madagascar Vegan Milc® Cashew Schokolade 1kg - Chocolat Madagascar - Chocolaterie Robert Vegan Milc® Cashew Chocolate von Chocolat Madagascar (Chocolaterie Robert). Unserer Meinung nach die beste Vegane Milchalternative unter den Schokoladen / Kuvertüren. Ideal um Milchschokolade durch eine vegane Alternative zu ersetzen. 1kg Packung (10 x 100g). Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar. 35,85 € 35.85 EUR Lieferzeit: sofort lieferbar ( 35,85 € / 1 kg )	Paccari Bio Kuvertüre 60% mit Kokoszucker von Paccari Edle Bio Kuvertüre von Pacari / Paccari aus Ecuador. Bio und Fair produziert in Ecuador und gesüsst mit Kokoszucker. 60% Kakaoanteil. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. Vegan. DE-ÖKO-006. Format: 5g Tablets.	Paccari Bio Roh-Kuvertüre 85% mit Kokoszucker von Paccari Bio Roh-Kuvertüre in Rohkost-Qualität von Pacari / Paccari. Hergestellt aus ungerösteten Kakaobohnen und gesüsst mit Kokoszucker. 85% Kakaoanteil. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. DE-ÖKO-006 Format: 5g Tablets.	Neu! Felchlin Bio Vegan Choc Brun 44%, Milchersatz-Kuvertüre von Felchlin Bio Vegane Milchersatzkuvertüre „Choc Brun“ von Felchlin als Alternative zu Milchkuvertüre. Basis: Reis und Mandel. Kuvertüreblock. CH-BIO-006

Kakaoanteil

Marken

(61)

(8)

(2)

(4)

(6)

(1)

(5)

Filter entfernen

* alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten