Feine Dragées mit einem Kern aus Pistazien-Praliné umhüllt von Dunkler- und Weißer Schokolade. Von Noalya aus Italien. 100g Beutel.

Feine Dragées mit einem Kern aus Mandel-Praliné umhüllt von Dunkler-, Weißer- und Milchschokolade. Von Noalya aus Italien. 100g Beutel.

SONDERANGEBOT (MHD 12.03.2025). Feine Dragées mit einem Kern aus Haselnuss-Praliné umhüllt von Milchschokolade. Von Noalya aus Italien. 100g Beutel.

Bio Vegane Weiße-Ersatzkuvertüre „Choc Blanc“ von Felchlin als Alternative zu Weißer Kuvertüre. Basis: Reis und Mandel. Kuvertüreblock. CH-BIO-006

Bio Vegane Milchersatzkuvertüre „Choc Brun“ von Felchlin als Alternative zu Milchkuvertüre. Basis: Reis und Mandel. Kuvertüreblock. CH-BIO-006

Bio Milchkuvertüre Elvesia mit 42% Kakao aus der Dominikanischen Republik und Milch aus der Schweiz. Hergestellt von Felchlin. 30 Stunden conchiert. Kuvertüredrops. CH-BIO-006

Die Opus Lait 38% ist eine ganz besondere Milchkuvertüre aus Schweizer Bergheumilch. Dazu gibt Felchlin Edelkakao aus Madagaskar. Besonderes Milcharoma. Kuvertüredrops.

Für die Weiße Grand Cru Kuvertüre Opus Blanc 35% verwendet Felchlin besondere Schweizer Bergheumilch. Sehr schönes Milcharoma. Kuvertüredrops.

Die Cru Sauvage Bolivia mit 68% Kakaoanteil wird von Felchlin aus in Bolivien gesammeltem seltenen Wildkakaobohnen hergestellt. Rarität. 60 Stunden Conchiert. Kuvertüredrops.

Die Grand Cru Maracaibo Criolait mit 38% Kakaoanteil ist eine ausgewogene Milchkuvertüre von Felchlin aus der Schweiz. Kakao aus Venezuela. Kuvertüredrops.

Aromatisches Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso D ist ein helles Haselnussnougat mit 37% Nussanteil. 2kg Block.

Aromatisches dunkles Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso M ist ein dunkles Haselnussnougat mit 35% Nussanteil. 2kg Block.

Bio backfeste Gianduja- / Nougat-Stangen von Felchlin. Die Batuja Noisette Lait haben ein Stückgewicht von 20g. Stablänge: 8,4cm Stabbreite: 1,8cm. CH-BIO-006

Alkalisiertes, schwach entöltes Kakaopulver von Felchlin.

Bio backfeste Gianduja- / Nougat-Stangen von Felchlin. Die Batuja Noisette Noir haben ein Stückgewicht von 20g. Stablänge: 8,4cm Stabbreite: 1,8cm, vegan. CH-BIO-006

Bio backfeste Schokokoladenstäbe „Batons Suhum 60%“ von Felchlin. Gewicht pro Stab: 10g. Stablänge: 8,3 cm Breite: 1,7 cm (vegan). CH-BIO-006

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
République Dominicaiine: säuerliche Noten und noten reifer Früchte.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Madagascar: säuerliche Noten von roten Beeren und leichte Bitternote.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Ghana: süße Note von Vanille, Kokosnuss und gerösteten Nüssen.

Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis, sowie zum Einsatz mit der Compoz Linie von Valrhona.
Équateur: pflanzliche Bitterkeit und Noten süßer Gewürze.

Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Grenada. 65 % Kakaoanteil.

Dunkle Grand Cru Bio Kuvertüre von Valrhona. Hergestellt ausschließlich aus den besten Bio Kakaobohnen der Plantage Millot in Madagaskar. Nur drei Zutaten: Kakaobohnen, Zucker und Kakaobutter. OHNE Lecithin und OHNE Vanille.

Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona. Manjari mit 64% Kakaoanteil.

Vollmilchkuvertüre mit starkem Butterkaramellgeschmack. Für diese Karamell-Kuvertüre setzt Valrhona einer normalen Milchkuvertüre 20% Karamell zu.

Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Helle Vollmilchkuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.

Milde Zartbitter-Kuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.

Grand Cru Kuvertüre mit Ecuador-Edelkakao von Valrhona.

Grand Cru Kakaomasse mit Ecuador-Edelkakao von Valrhona.

Ausgeglichene, milde Kuvertüre von Valrhona mit Kakao aus der Karibik.

Grand Cru Kuvertüre mit Venezuela-Edelkakao von Valrhona.

Grand Cru Kakaomasse mit Venezuela-Edelkakao von Valrhona.

Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Bio Roh-Kuvertüre / Kakaomasse in Rohkost-Qualität von Pacari / Paccari. 100 % Kakao. Hergestellt aus ungerösteten Kakaobohnen. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. EC-BIO-141 Format: 200g Packung mit kleinen Tropfen / 1kg Packung mit 5g Tablets.

Die Opalys von Valrhona ist eine besonders weiße, wenig süße Kuvertüre.

Die „Inspiration Mandel“ ist eine vegane Spezialität aus Mandeln und Kakaobutter. OHNE Zusatz von Milch.

Wird im März 2025 von Valrhona ausgelistet.

SONDERNGEBOT für 1kg Beutel (MHD 30.4.25). Die erste „blonde“ Schokolade der Welt mit einzigartiger Farbe und einzigartigem Geschmack.

Sehr kräftige Kuvertüre von Valrhona aus Frankreich. Mit 85 % Kakaoanteil ist es die dunkelste Kuvertüre von Valrhona. Mit Noten nach Holz und Rohkakao.

Mit Oqo 73% hat Valrhona eine neuartige Kuvertüre aus ganzen ungeschälten Kakaobohnen entwickelt, die mit ihrer knusprigen Textur vielfältige Möglichkeiten bietet. Hergestellt aus Grands Crus Kakaobohnen der Millot Plantage aus Madagaskar.