(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Vegan Milc® Cashew Chocolate von Chocolat Madagascar (Chocolaterie Robert). Unserer Meinung nach die beste Vegane Milchalternative unter den Schokoladen / Kuvertüren. Ideal um Milchschokolade durch eine vegane Alternative zu ersetzen. 1kg Packung (10 x 100g). Herkunft von Kakaobohnen, Cashewkernen und Zucker, sowie die Verarbeitung zu 100 % in Madagaskar.

Pures Bio Roh-Kakaopulver in Rohkostqualität. 100% Kakaoanteil. Hergestellt aus unfermentierten und ungerösteten Kakaobohnen. Bester Paccari Kakao aus Ecuador.

Edle Bio Kuvertüre von Pacari / Paccari aus Ecuador. Bio und Fair produziert in Ecuador und gesüsst mit Kokoszucker. 60% Kakaoanteil. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. Vegan. DE-ÖKO-006. Format: 5g Tablets.

Bio Roh-Kuvertüre in Rohkost-Qualität von Pacari / Paccari. Hergestellt aus ungerösteten Kakaobohnen und gesüsst mit Kokoszucker. 85% Kakaoanteil. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. DE-ÖKO-006 Format: 5g Tablets.

Bio Roh-Kuvertüre in Rohkost-Qualität von Pacari / Paccari. Hergestellt aus ungerösteten Kakaobohnen. 70% Kakaoanteil. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. DE-ÖKO-006 Format: 200g Packung mit kleinen Tropfen / 1kg Packung mit 5g Tablets.

Bio Roh-Kuvertüre / Kakaomasse in Rohkost-Qualität von Pacari / Paccari. 100 % Kakao. Hergestellt aus ungerösteten Kakaobohnen. Reiner Nacional Arriba Kakao aus Ecuador. EC-BIO-141 Format: 200g Packung mit kleinen Tropfen / 1kg Packung mit 5g Tablets.

Bio Vegane Milchersatzkuvertüre „Choc Brun“ von Felchlin als Alternative zu Milchkuvertüre. Basis: Reis und Mandel. Kuvertüreblock. CH-BIO-006

Bio Milchkuvertüre Elvesia mit 42% Kakao aus der Dominikanischen Republik und Milch aus der Schweiz. Hergestellt von Felchlin. 30 Stunden conchiert. Kuvertüredrops. CH-BIO-006

Für die Weiße Grand Cru Kuvertüre Opus Blanc 35% verwendet Felchlin besondere Schweizer Bergheumilch. Sehr schönes Milcharoma. Kuvertüredrops.

Die Cru Sauvage Bolivia mit 68% Kakaoanteil wird von Felchlin aus in Bolivien gesammeltem seltenen Wildkakaobohnen hergestellt. Rarität. 60 Stunden Conchiert. Kuvertüredrops.

Aromatisches Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso D ist ein helles Haselnussnougat mit 37% Nussanteil. 2kg Block.

Aromatisches dunkles Gianduja / Nougat von Felchlin. Das Gianduja Intenso M ist ein dunkles Haselnussnougat mit 35% Nussanteil. 2kg Block.

Bio backfeste Gianduja- / Nougat-Stangen von Felchlin. Die Batuja Noisette Noir haben ein Stückgewicht von 20g. Stablänge: 8,4cm Stabbreite: 1,8cm, vegan. CH-BIO-006

Bio backfeste Schokokoladenstäbe „Batons Suhum 60%“ von Felchlin. Gewicht pro Stab: 10g. Stablänge: 8,3 cm Breite: 1,7 cm (vegan). CH-BIO-006

Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Grenada. 65 % Kakaoanteil.

Dunkle Grand Cru Bio Kuvertüre von Valrhona. Hergestellt ausschließlich aus den besten Bio Kakaobohnen der Plantage Millot in Madagaskar. Nur drei Zutaten: Kakaobohnen, Zucker und Kakaobutter. OHNE Lecithin und OHNE Vanille.

Fruchtig-säuerliche Grand Cru Kuvertüre mit Madagaskar-Edelkakao von Valrhona. Manjari mit 64% Kakaoanteil.

Vollmilchkuvertüre mit starkem Butterkaramellgeschmack. Für diese Karamell-Kuvertüre setzt Valrhona einer normalen Milchkuvertüre 20% Karamell zu.

Eine Bio und Fairtrade Grand Cru Kuvertüre von Valrhona aus Peru Kakao. Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

Helle Vollmilchkuvertüre von Valrhona. Sehr gut, zum Beispiel für Pralinenüberzüge.