(Bio) Zutaten für Deine kreative Küche

Zutaten rund ums Kochen, Backen, die Pralinenherstellung und das Gießen von Schokoladen. Kuvertüre, Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Bio Vanille und Bio Aromen wie Bio Rosenwasser, Bio Fruchtpulver, Pralinenhohlkörper, Schokoladenformen, Zubehör und vieles mehr.

Valrhona
Madagascar 80% Confection - Dunkle Schokolade von Valrhona
Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis.
Madagascar: säuerliche Noten von roten Beeren und leichte Bitternote.
Felchlin
Maracaibo Clasificado 65%, Grand Cru Kuvertüre von Felchlin
Die Grand Cru Maracaibo Clasificado 65% Kuvertüre von Felchlin wurde bereits als weltbeste dunkle Kuvertüre ausgezeichnet. Kakao aus Venezuela. Kuvertüredrops.
Felchlin
Bolivia 45% - 60h Wildkakao und Bergheumilch-Kuvertüre von Felchlin
Eine der besten dunklen Milchkuvertüren der Welt. Aus seltenem Wildkakao aus Bolivien und rarer Bergheumilch aus der Schweiz. Dunkle Milchkuvertüre von Felchlin mit 45% Kakaoanteil. 60 Stunden conchiert. Kuvertüredrops.
Valrhona
Cuvée Côte d'Ivoire Bio Milchkuvertüre von Valrhona
Cuvée Kuvertüre von Valrhona mit Kakao aus Guémon, Côte d'Ivoire. Eine dunkle Bio Milchkuvertüre mit 56% Kakaoanteil. Noten von Kakao, gerösteter Kokosnuss und Milchcreme.
Valrhona
Guanaja 70 % Kuvertüre von Valrhona
Valrhona Klassiker: Kräftige Aromen und ein intensiver Geschmack. Eine der beliebtesten dunklen Kuvertüren von Valrhona.
Valrhona
République Dominicaine 80% Confection - Dunkle Schokolade von Valrhona
Herkunftsreine dunkle Schokolade aus der Confection-Serie von Valrhona ohne Zusatz von Kakaobutter. 80 % Kakaobohnen, 20 % Zucker. Speziell für Füllungen, Mousses, Backwaren und Eis.
République Dominicaiine: säuerliche Noten und noten reifer Früchte.
Valrhona
Ivoire 35% Weiße Kuvertüre von Valrhona
Weiße Schokolade mit sehr angenehmen Schmelz von Valrhona. Die meistgefragte Weiße Kuvertüre von Valrhona.
Valrhona
Cuvée Vanuatu 66% Kuvertüre von Valrhona
Eine dunkle Cuvée Kuvertüre von Valrhona aus Kakaobohnen aus Vanuatu im Pazifik. 66% Kakao. Einzigartiger Kakao mit Noten von warmen Gewürzen und getrockneten Früchten.
Norohy
Bio Bourbon Vanille Extrakt mit Samen 50ml Norohy
Bio Bourbon Vanille Extrakt mit Vanillesamen von Norohy in der kleinen 50ml Flasche für zu Hause. Hergestellt aus Bourbon Bio Vanilleschoten aus Madagaskar.
12,30 € 12.3 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 246,00 € / 1 kg )
Pariani
Pariani Haselnusspaste „Nocciola Piemonte g.g.A.“ leicht geröstet
Besonders edle Haselnusspaste von Pariani aus Italien hergstellt aus leicht / hell gerösteten Haselnüssen. Verwendet werden ausschließlich Haselnüsse aus dem Piemont mit geschützter und kontrollierter Herkunftsbezeichnug „Nocciola Piemonte IGP".
Valrhona
3kg Ground Chocolate 68% - Pure Origine Ghana Valrhona
Ground chocolate von Valrhona ist eine geraspelte dunkle Schokolade, ideal zur Zubereitung von Trinkschokolade, aber auch als Dekor geeignet. Single Origine Ghana. 68 % Kakaoanteil.
110,70 € 110.7 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 36,90 € / 1 kg )
Valrhona
Jivara Lactée 40% Milchkuvertüre von Valrhona
Eine der beliebtesten Vollmilchschokolade Kuvertüren mit kräftigem Kakaogeschmack von Valrhona. 40 % Kakaogehalt.
Pariani
Pariani Sizilianische Mandelpaste mittel geröstet
Besonders edle Mandelpaste von Pariani aus geschälten und medium gerösteten Mandeln. Verwendet werden ausschließlich Mandeln aus Sizilien.
Homborg finest food
BIO Trüffel Hohlkugeln Dunkle Schokolade
Diese Trüffelhohlkugeln werden aus dunkler BIO Schokolade hergestellt. 1 Lage enthält 63 Hohlkugeln. DE-ÖKO-006.
Probierset Vegane Inspiration Kuvertüren von Valrhona
Probierset mit 5 Sorten veganen Inspiration Kuvertüren von Valrhona (25g pro Sorte).
16,90 € 16.9 EUR
Lieferzeit: nicht auf Lager
( 338,00 € / 1 kg )
Probierset Milch Kuvertüre Blends+Aroma
Probierset mit 5 Sorten Milch Kuvertüre von Valrhona und Callebaut. Die Kuvertüren sind Mischungen unterschiedlicher Kakaos aus unterschiedlichen Regionen, sogenannte „Blends“. 2 Sorten sind „aromatisier“, eine mit Haselnüssen (Azélia) und eine mit Karamell (Caramélia).
15,60 € 15.6 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 195,00 € / 1 kg )
Probierset Bio Fairtrade Kuvertüre
Probierset mit 6 Sorten Bio und Fairtrade Kuvertüre von Valrhona und Cacao Barry. Eine Weiße Kuvertüre, eine Milchkuvertüre und drei dunkle Kuvertüren. Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
15,60 € 15.6 EUR
Lieferzeit: nicht lieferbar
( 260,00 € / 1 kg )
Probierset Kuvertüre Weiß und Blond
Probierset mit 3 Sorten Weißer Schokolade und 2 Sorten Blonder Schokolade. Das Set enthält zwei Weiße und zwei Blonde Schokoladen von Valrhona sowie eine Weiße von Callebaut.
15,60 € 15.6 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 260,00 € / 1 kg )
Probierset Vollmilch Kuvertüre Grand Cru
Probierset mit 6 Sorten Vollmilch Kuvertüre von Valrhona und Felchlin. Das Set enthält ausschließlich Edelkuvertüren, bzw. Grand Cru Kuvertüren.
18,20 € 18.2 EUR
Lieferzeit: sofort lieferbar
( 303,33 € / 1 kg )
Probierset Dunkle Kuvertüre Single Origin - Grand Cru
Probierset mit 13 Sorten dunkler Single Origin und Grand Cru Kuvertüre von Valrhona und Callebaut.
32,40 € 32.4 EUR
Lieferzeit: nicht lieferbar
( 180,00 € / 1 kg )

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